postheadericon Znaczenie ogrodnictwa

Produkcja ogrodnicza przeznaczona dla kraju, tak jak i inne produkcje, wiąże się ściśle z konsumpcją (spożyciem). Gdybyśmy zwiększali produkcję, nie zwiększając spożycia, należałoby się obawiać nadprodukcji. W ogrodnictwie na długie lata niebezpieczeństwo to nam nie grozi. Zarówno owoców jak i warzyw spożywamy stanowczo wciąż za mało, a kwiaty są najczęściej ozdobą jedynie możnych tego świata. Ta niesprawiedliwość społeczna może być tylko wyrównana przez ogródki przydomowe na wsi i w miastach oraz przez ogrody działkowe. Niewątpliwie bowiem warzywa, owoce i kwiaty, do których dojdziemy przy pomocy wysiłku naszej rodziny, są nam bardziej dostępne tak ze względu na koszt, jak i na łatwość zdobycia. Zarówno owoce jak i warzywa przyniesione w świeżym stanie z ogrodu do domu bardziej nam smakują i zawierają większe wartości odżywcze — przede wszystkim witaminowe. Ogródki amatorskie uczą nas „delektowania” się produktami własnoręcznie wypielęgnowanymi i przyzwyczajają do spożywania owoców i warzyw na codzień.

Comments are closed.

  • Hurtownia alkoholi – jaki alkohol sprzedaje?

    Dziś bez problemu możemy znaleźć hurtownie alkoholi, która oferuje sprzedaż każdej ilości napojów alkoholowych. Najczęściej, kiedy ktoś wypowiada się na temat tych hurtowni, wspomina głównie o tym, że można kupić tyle alkoholu, ile tylko potrzeba. Nie mówi jednak o rodzajach wspomnianych napojów, a szkoda, bo …
  • Korona drzewa

    Gdy drzewko ma koronę z jednej strony silniej rozwinięta, to ustawiając je baczymy, by korona wypadła od strony wiatru. Po dobrym ustawieniu drzewka i rozłożeniu korzeni na kopczyku jeden z sadzących przytrzymuje je we właściwym położeniu, drugi obsypuje korzenie ziemia. Musi to być ziemia dobra, …
  • Przechowywanie warzyw

    Warzywa wybrane do przechowania na zimę powinny być dojrzałe i zdrowe, nie pokaleczone przy zbiorze, zebrane w dzień śnie zaschły. Ziemia na rozsadniku nie powinna być zbyt żyzna, aby cebula mię wyrosła w szczypior. Gdy szczypior zacznie usychać, wyjmujemy dymkę, układamy ją cienką warstwą na …