postheadericon Przechowywanie warzyw

Warzywa wybrane do przechowania na zimę powinny być dojrzałe i zdrowe, nie pokaleczone przy zbiorze, zebrane w dzień śnie zaschły. Ziemia na rozsadniku nie powinna być zbyt żyzna, aby cebula mię wyrosła w szczypior. Gdy szczypior zacznie usychać, wyjmujemy dymkę, układamy ją cienką warstwą na ziemi w ogrodzie, żeby dobrze przeschła i sortujemy według wielkości. Przechowujemy dymkę w miejscu suchym i chłodnym, dokąd jednak mróz nie dochodzi. Najlepsze do sadzenia są cebulki wielkości napęczniałego grochu; większe już krótko po posadzeniu mogą wydać łodygę kwiatową. Do przesuszenia wiesza się dymkę na jakie 6—8 tygodni w rzadkim worku za piecem lub nad kominem (stąd nazwa dymki) w temperaturze około 30°C i dopiero po przesuszeniu przechowuje się ja w zimnie. W drugim roku już w marcu lub w kwietniu sadzimy dymkę na zagony. Odległość dajemy taką, jak przy sadzeniu cebuli z rozsady, tzn. 15 cm. Dymkę należy sadzić dość płytko, by wystawała nieco ponad ziemię, piętką na dół, dobrze obciskając. Dymka za płytko posadzona i nie obciśnięta może być wypchnięta z ziemi.

Comments are closed.

  • Promieniowanie słoneczne

    Źródłem, z którego rośliny czerpią energię jest promieniowanie słoneczne. Jest to główne źródło energii na ziemi. Zachodzący u żyjących roślin proces asymilacji i wytwarzanie związków organicznych, odbywa się tylko we dnie, przy świetle, natomiast roślina żyjąca oddycha zawsze. W procesie oddychania roślina tak jak i …
  • Większe rośliny

    W naszym ogródku można też posadzić bliżej domu, czy altanki l—2 egzemplarze większych drzewiastych krzewów wymagających pomiędzy sobą odległości 2—3 m jak: azalie gruntowe żółto, ceglasto i różowo— pięknie na wiosnę kwitnące, czy też różaneczniki o dużych kwiatach lila. Sadzimy je na miejscach dostatecznie wilgotnych, …
  • Nawozy fosforowe i wapniowe

    Superfosfat jest najskuteczniej działającym nawozem fosforowym. Działa szybko, gdyż łatwo rozpuszcza się w wodzie. Daje się go od 2 do 4 kg na 100 m2. Superfosfat można stosować jako nawóz pogłównie (dawany w trakcie wzrostu). Rozsypywać należy nie pod sam korzeń, ale w pasach między …